Mangga Golek

Mangga Golek adalah mangga lokal varietas unggul yang banyak dibudidayakan di daerah Probolinggo, Pasuruan, dan Indramayu. Bentuk buahnya memanjang dengan ujung sedikit runcing.

Saat masih muda, Mangga Golek berwarna hijau dan saat matang berwarna kekuningan, terutama dekat bagian pangkat. Kulit mangga golek tidak terlalu tebal, ia halus dan jika diamati Anda akan mendapati bintik-bintik kelenjar dengan warna putih agak kehijauan. Jika mangga golek telah ranum, maka bintik putih tersebut akan berubah menjadi coklat tua.

Saat matang dagingnya berwarna kuning sedikit oranye, teksturnya tidak berserat dan mengandung banyak sekali air. Karena teksturnya ini, mangga golek sangat cocok untuk dijadikan jus.

PRANALA

  • Tempat pembelian bibit dan mangga golek di Tokopedia.